L'après-stage
 
Histoire, patrimoine et territoire
Pays de Cornouaille

Présentation du stage
Liste des intervenants
Liste des participants
Références bibiliographiques
Présentation du stage

• Ce stage s'est déroulé les 13, 14 et 15 février 2007 à Concarneau et à Quimperlé (29)
• 18 participants
Objectifs du stage : faire découvrir et comprendre l’histoire à travers le patrimoine local. Une journée était consacrée à l’histoire de la Bretagne et de la Cornouaille pour replacer l’histoire locale et le patrimoine qui lui est attaché dans une perspective historique et pour donner des clés de lecture du territoire, d’une journée consacrée au littoral, et d’une journée consacrée à la Cornouaille « terrienne »

Liste des intervenants
Philippe Lanoë Historien - Institut Culturel de Bretagne, Maison de l’histoire - 56000 Vannes
Colette Jehl Enseignante, guide conférencière - 29190 Gouezec
Léna Gourmelen Ethnologue, Maison du Patrimoine - 22340 Locarn
Marie Montfort-Rouzeau Professeure de lycée retraitée
Martin Anne-Denes Professeur émérite Université Michel de Montaigne - 33000 Bordeaux
Jérôme Cucarull Historien - 35000 Rennes
Liste des participants
Allain Stéphane Chargé de mission au Pays Touristique des Portes de Cornouaille - 29380 BANNALEC
Bernard Marianne Agent d’accueil à l'Office de Tourisme de Concarneau - 29900 CONCARNEAU CEDEX
Brient Valérie Directrice de l'Office de Tourisme de Pont Aven - 29930 PONT AVEN
D'hervé Yannig Guide conférencier - 29270 CARHAIX PLOUGUER
Fouillé David Chargé de mission au Pays Touristique des Portes de Cornouaille - 29380 BANNALEC
Fradet Jean Animateur au Centre du Renouveau - 29750 LOCTUDY
Hamonic Anne Guide conférencière - 29380 LE TREVOUX
Jacq Lionel Guide conférencier - 29000 QUIMPER
Jaouen Laurianne Animatrice, guide au Centre Nautique de Beg Porz Kerfany - 29350 MOELAN SUR MER
Labbé Christine Guide conférencière -29900 CONCARNEAU
Le Boëdec Pascal Guide conférencier - 29000 QUIMPER
Le Bohec Jean Pierre Inspecteur technique à la SEM de construction et gestion - 75019 PARIS
Le Nozahic Patrick Vice-président de la Communauté de communes du Pays de Quimperlé - 29300 QUIMPERLE
Ligeour Christine Conseillère municipale à la Mairie de Bannalec- 29380 BANNALEC
Noret Anne Guide conférencière - 29182 CONCARNEAU CEDEX
Simon Marie Mairie de Châteaulin - Service culturel 29150 CHATEAULIN
Vairon Sophie Animatrice nature et patrimoine au Office Tourisme du Guilvinec - 29730 LE GUILVINEC
Van Thielen Jacqueline Guide conférencière - 29940 LA FORET FOUESNANT
Références bibliographiques
BIBLIOGRAPHIE Histoire de la Cornouaille

Ouvrages généraux sur la Bretagne :

  PLANIOL Marcel, 1895 – Histoire des institutions de Bretagne, Editions du Cercle de Brocéliande en 1953-55 (3 volumes) ; Rééditions complétée par Floch en 1981-82.
DE LA BORDERIE Arthur, POCQUET Barthélemy 1896 – 1914 – Histoire de la Bretagne, réédition Mayenne, J Floch, 1972, 6 tomes.
DELUMEAU Jean (Sous la direction de), 1969 – Histoire de la Bretagne, Privat, 542 pages.
OUVRAGE COLLECTIF, 1970 – 1994 – Histoire générale de la Bretagne et des Pays celtiques, Editions Skol Vreizh, 5 tomes.
CHEDEVILLE André (et collab.), 1979 – 2004 – Histoire de la Bretagne, Ouest-France Université, 12 volumes.
MINOIS Ge orges, 1992-Nouvelle histoire de la Bretagne, Fayard, 925 pages.
CHEDEVILLE André, CROIX Alain, 1993 – Histoire de la Bretagne, Coll Que sais-je ?, P.U.F.
MONNIER Jean-Jacques, CASSARD Jean-Christophe (et collab.)- Toute l’histoire de la Bretagne, Morlaix, Skol Vreizh, 1996, 800 pages.
CHEDEVILLE André, 1997- Histoire de Bretagne, coll. Histoire, Ouest-France, 65 pages.
ELEGOET Louis, 1998-Bretagne, une histoire – C.R.D.P, 224 pages
LAGREE Michel et TANGUY Bernard, 2002 – Atlas historique de Bretagne, Editions Skol Vreizh
CORNETTE Joël, 2005 –Histoire de la Bretagne et des bretons, Seuil, 2 volumes.
Sur la Cornouaille :
  LE GALLO Yves dir. , Le Finistère de la Préhistoire à nos jours, Ed Bordessoules, 1991
TRINKA, La drôle d’histoire du Finistère, Des dessins et des mots, 2005, 150 p.
COLLECTIF, Le pays de Douarnenez de la fin du Moyen-Age à nos jours, actes du colloque de 1993, coédition CRBC – Ass. Abardaeziou Lokorn, Locronan – Port Musée de Douarnenez – Mémoire de la Ville.
QUAGHEBEUR Joëlle, La Cornouaille du IXe au XIIe siècle, Société archéologique du Finistère, 2001
KERNEVEZ Patrick, Les fortifications médiévales du Finistère, ICB – CeRAA, 1997, 197 pages.
LEMAITRE Louis-Pierre, Concarneau, histoire d’une ville, Ed Palantine, 2003
LE BOULANGER Jean-Michel, Douarnenez, histoire d’une ville, Ed Palantines, 2000, 190 pages.
L’abbaye Sainte-Croix de Quimperlé. Des origines à la Révolution, Actes du colloque de Quimperlé, 2-3 octobre 1998, CRBC/Association de l’Abbaye de Sainte-Croix, 1999
DUBOIS Xavier, la crise sardinière et les mutations de la conserverie, P.U.R
DUIGOU Serge, LE BOULANGER Jean-Michel, BERROU Pierre-Jean, FLEITOUR Annick, Histoire du Pays bigouden, Ed Palantines.
DUIGOU Serge, LE BOULANGER Jean-Michel, LE BIHAN Jean-Paul, CARIOU André, FLEITOUR Annick, Quimper, Ed Palantines.
DUIGOU Serge, LE BOULANGER Jean-Michel, PORTAIS Pierre, BERROU Pierre-Jean, FLEITOUR Annick, le Cap Sizun, Au pays de la Pointe du Raz et de l’île de Sein, Ed Palantines.
LE DOUJET Annick, DANIEL Tanguy, Langolen : chronique d’un village de Basse-Bretagne, histoire, mentalités et traditions, SAF / ICB, 1998, 424 pages.
COLLECTIF, Plomelin = Ploveilh : au pays de Quimper, racines et identités, UBAPAR, 1991, 286 pages.
KERGOULEZ Gwilou, ROUZ Bernez, Bro-Eliant, une mémoire : le pays des vivants et des morts, An Here, 2002, 461 pages.
CASTEL Pascal Yves, Eglises et chapelles en Cornouaille, Salmon, 1991, 39 pages.
BOUEDEC Jean-François, Histoire secrète des Montagnes Noires : retour sur 3000 ans, histoire, aventures, légendes en Centre Bretagne, Keltia Graphic, 2000, 214 pages.
COLLECTIF, Le pays bigouden à la croisée des chemins, APPBCS, revue Cap Caval, UBO, 1993, 537 pages.
SIMON Jean-Yves,Tiez vol. 2 La Cornouaille, Douarnenez, Le Chasse-Marée, 1988, 315 pages
LAURENT Donatien, Aux sources du Barzaz-Breiz, la mémoire d’un peuple, Ar Men, 1989, 355 pages.
Monde rural :
COLLECTF (dir. Jean-Yves CARLUER), La pauvreté en Bretagne, Kreiz 19, CRBC-UBO, 2005, 234 pages
LE COADIC Ronan, Campagnes rouges de Bretagne, Skol Vreiz N° 22, 1991, 84 pages
MONNIER Jean-Jacques, le comportement politique des bretons, P.U.R, Coll. Des sociétés, 1994, 435 pages
BUSSI Michel, Fondements des comportements électoraux dans le grand Ouest, Norois N°156, Poitiers, 1992

BIBLIOGRAPHIE BOCAGE


Généralités sur le paysage

« Archéologie du paysage », 1993, Penn ar Bed 148-149
La fabrication du paysage. 1999, Kreiz 11, Brest, Université de Bretagne Occidentale, Centre de Recherche Bretonne et Celtique
GUILAINE J. (dir.), 1991, Pour une archéologie agraire à la croisée des sciences de l'homme et de la nature. Paris, A.Colin
Lire le paysage, lire les paysages. Actes du colloque des 24-25 novembre 1983, 1984, Université de Saint Etienne
LIZET B., RAVIGNAN F.(de), 1988, Comprendre un paysage. Guide pratique de recherche. Paris, INRA
LUGINBUHL Y., 1989, Paysages. Textes et représentations du siècle des Lumières à nos jours. Paris, La Manufacture
MEYNIER A., 1970, Les paysages agraires. Paris, A.Colin
MORISSET L.K., DIEUDONNE P., SIMON J.F., 2003, Réinventer pays et paysages. Bretagne – Québec. Brest, CRBC, UBO
Pays’âges. Histoire d’un environnement. Les Côtes-d’Armor. Saint-Brieuc, Archives Départementales
PERIGORD M., 1996, Le paysage en France. Paris, Presses Universitaires de France
PITTE J.R., 1986 (1983), Histoire du paysage français. 2 volumes. Paris, Tallandier
PLAISANCE G., 1959, Les formations végétales et les paysages ruraux. Lexique et guide bibliographique. Paris, Gauthier-Villars
ROGER A. (dir.), 1995, La théorie du paysage en France (1974-94). Seyssel, Champ Vallon
TROCHET J.R., 1993, Aux origines de la France rurale. Outils, pays et paysages. Paris, Editions du CNRS
VOISENAT C. (dir.), 1995, Paysage au pluriel. Pour une approche ethnologique des paysages. Paris, Editions Maison des sciences de l’Homme
Bocage

ANTOINE A., 2002, Le paysage de l’historien. Archéologie des bocages de l’Ouest de la France. Rennes, Presses Universitaires
BAUDRY J., BUREL F., 1981, Les bocages armoricains : écologie, aménagement, usages. Rennes, CREBS
Les bocages : histoire, écologie, économie. 1976, Rennes, INRA
DELELIS-DUSSOLIER A., 1991, « La structure bocagère : un facteur de diversification », Actes du colloque : Quelles campagnes pour demain ? Rennes
DELELIS-DUSSOLIER A., 1992, « Des terroirs de bocage aux néo-bocages européens », Actes du colloque : Mutations des espaces et des méthodes de travail en milieu rural. Caen
Devenir des pays de bocage. Actes du colloque de 1987, 1989, Sains du Nord, Maison du Bocage, Ecomusée Fourmies-Trélon
DUVAL M., 1995, « Gestion et exploitation des bois de mainmorte en Cornouaille aux XVII° et XVIII° siècles », BSAF, tome CXXIV
DUVAL M., 1995, « Les arbres sur les communs en Bretagne au XVIII° siècle », MSHAB
FLATRES P., 1979, « L'évolution des bocages : la région Bretagne », Norois 103 : 303-320
JEGAT R., 1996, Les bocages en Centre Bretagne : conservation et aménagement. Rennes, DIREN
JESTIN S., 1994, Skol ar c'hleuzioù (l'école des talus). Saint Thonan
LIEUTAGHI P., 1972, L'environnement végétal. Végétation, flore et civilisation. Neuchâtel, Delachaux et Niestlé
MEYNIER A., 1966, « La genèse du parcellaire breton », Norois 52 : 595-610
Paysages de bocage. 2000, Paris, Fédération des parcs Naturels Régionaux de France
POINTEREAU P., BAZILE D., 1995, Arbres des champs, haies, alignements, prés vergers ou l'art du bocage. Paris, Editions SOLAGRO
SOLTNER D., 1995, L'arbre, la haie, le talus dans le paysage rural. Quimper, Conseil Général du Finistère
Talus de bocage. 1995, Paris, Institut de Développement Forestier


Savoirs, savoir-faire et pratiques

BARBIER M.A., 1994, « Fagoter : pratique d'hier, savoir pour demain ? » Penn ar Bed 153-154
BAZIN P., JEGAT R., SCHMUTZ T., 1995, L'entretien courant des haies. Paris, IDF
BEAULIEU F. (de), 1994, « Comment faire des talus. Retrouver son paysage » Ar Men 11 : 34-44
BENOIT F., 1984 (1947), L’outillage rural. Marseille, Editions Lafitte
BLANCHEMANCHE P., 1990, Bâtisseurs du paysage. Paris, Editions MSH
BRUNHES-DELAMARRE M.J., HAIRY H., 1971, Techniques de production : l'agriculture. Paris, Editions de la Réunion des Musées Nationaux
CHEVALLIER D.(dir.), 1991, Savoir-faire et pouvoir transmettre. Paris, Editions MSH
COLLECTIF, 1985, Les savoirs naturalistes populaires. Paris, Editions MSH
DELBOS G., JORION P., 1990 (1984), La transmission des savoirs. Paris, Editions MSH
FICQUELMONT G.M. (de), BLEIN O., FONTANON C. (Dir.), 1990, Guide du patrimoine industriel, scientifique et technique. Paris, La Manufacture
GESTIN F., GOURMELEN L., 1998, Savoir-faire traditionnels et pratiques innovantes pour l'entretien des paysages agricoles. Le bocage. PNRA
MADEG M., 1992, Marvaillou. Volume VI : Kleuziad ha kaea : labour ar c’hleuzioù e Bro Leon. Brest, Brud Nevez
SIGAUT F., 1975, L’agriculture et le feu. Rôle et place du feu dans les techniques de préparation du champ de l’ancienne agriculture européenne. Paris, Mouton & Co

Bretagne

 

 


 




Sur la langue : vocabulaire, toponymie…

CAMBRY P., 1994, Proverbes et dictons des Bretons. Paris, Editions du Félin
DUROS F., 1991, Herbarum vernaculari. Lexique du nom des plantes en breton. Quimperlé, Editions La Digitale
LE PELLETIER (Dom), 1975 (manuscrit de 1716), Dictionnaire de la langue bretonne. Bibliothèque municipale de Rennes
PLONEIS J.M., 1993, La toponymie celtique. L’origine des noms de lieux en Bretagne. La flore et la faune. Paris, Editions du Félin
SAUVE L.F., 1980 (1878), Proverbes et dictons de la Basse Bretagne. Genève, Slatkine
SOUILLET G. (dir.), 1955, Chronique de toponymie. Rennes, Imprimeries réunies
TREPOS P., 1962, Enquêtes sur le vocabulaire breton de la ferme. Rennes, (Extraits des annales de Bretagne. 1960-61)
YEZOU N., 1966, Les noms de plantes en breton. Société d’horticulture et sylviculture de Quimper et Cornouaille

Evolution historique

BAUDRILLART H., 1885, Les populations agricoles de la France. Normandie et Bretagne. Paris, Hachette
CANEVET C., 1992, Le modèle agricole breton. Rennes, PUR
Carte de la végétation de la France. 1961, N° 21, Brest, (Notice sommaire), CNRS
CHAMBRE D'AGRICULTURE, 1935, Codification des coutumes et usages locaux à caractère agricole en vigueur dans le département du Finistère. Brest, Editions de la Presse libérale
Curieux de nature : le patrimoine naturel en Bretagne. 1995, Rennes, DIREN, Conseil Régional
DELOUCHE D., 1988, Les peintres et le paysan breton. URSA, Le Chasse-Marée
GARLAN Y., NIERES C., 1975, Les révoltes bretonnes de 1675. Papier timbré et Bonnets Rouges. Paris, Editions Sociales
GIOT P.R., BATT M., MORZADEC M.T., 1982, Archéologie du paysage agraire armoricain. Rennes, Université de Haute Bretagne
La Bretagne au temps des Ducs. Catalogue d'exposition. 1991, Daoulas
LE BAIL A., 1925, Le Finistère agricole. Angers
LE LANNOU M., 1950, Géographie de la Bretagne. Rennes, Librairie Pilhon
LIMON A., 1852, Usages et règlements locaux en vigueur dans le département du Finistère. Quimper, Leon
OGEE, 1843, Dictionnaire historique et géographique de la province de Bretagne. Rennes
OGES L., 1949, L’agriculture dans le département du Finistère au milieu du XIXe siècle.
QUENIART J., 1993, Le grand Chapelletout. Violences, normes et comportements dans la Bretagne rurale au XVIIIe siècle. Rennes, Editions Apogée
SEE H., 1978, Les classes rurales en Bretagne du XVIe siècle à la Révolution. Brionne, G.Montfort Editeur
VALLAUX C., 1905, L’évolution de la vie rurale en Basse Bretagne. Paris, A.Colin
VALLAUX C., 1905, La Basse Bretagne. Etude de géographie humaine. Paris, Editions Cornély & Cie

Récits littéraires (descriptifs de voyages…)

ARDOUIN-DUMAZET, 1910, Voyage en France. Bretagne. Tome 4, Basse Bretagne intérieure (53e série), Paris, Berger-Levrault
BLACKBURN H ;, CALDECOTT R., 1994 (1884), Gens de Bretagne au XIXe siècle. Spézet, Keltia Graphic
BROUMISCHE J.F., 1977 (réédition), Voyage dans le Finistère en 1829-30 et 31. Quimper, Editions Morvran
CADIC F., 2002, çà et là à travers la Bretagne. Traditions populaires. Rennes, Terre de Brume, Presses Universitaires
CAMBRY J., 2000, Voyage dans le Finistère ou état de ce département en 1794 et 1795. Paris, Editions du Layeur
DEGUIGNET J.M., 2000, Mémoires d'un paysan bas-breton. Le Relecq-Kerhuon, An Here
FLAUBERT G., 1989, Voyage en Bretagne. Par les champs et les grèves. Bruxelles, Edition Complexe
GENIAUX C., 1912, La Bretagne vivante. Paris, H.Champion
HELIAS P.J., 1975, Le cheval d'orgueil. Mémoires d'un Breton du pays Bigouden. Paris, Plon
KERANFLEC’H C.(de), 1857, Voyage dans les Monts d’Arrée et les Montagnes Noires. Revue de Bretagne et Vendée
LE BRAZ A., 1925, La Bretagne. Paris, H. Laurens Editeur
LE BRAZ A., 1994, Magies de la Bretagne. Paris, Robert Laffont
LUZEL F.M., SOUVESTRE E., 1982, Contes des landes bretonnes. Rennes, Editions Ouest France
PERRIN O., BOUET A., 1977 (1808), Breizh Izel ou la vie des Bretons de l'Armorique. Quimper, Société Archéologique du Finistère
PYLAIE (Baron de la), 1970 (1850), Etudes archéologiques et géographiques mêlées d'observations et de notices diverses. Quimper, Société Archéologique du Finistère
ROGER H., 1919, Le Finistère : ses habitants, leurs mœurs, les richesses de ce pays. Montpellier, Roumegous et Déhan
SEBILLOT P., 1968, Folklore de France. Tome 1 : le ciel et la terre. Paris, Editions Maisonneuve & Larose
SEBILLOT P.Y., 1968, Le folklore de la Bretagne. Tome 1, Paris, Editions Maisonneuve & Larose
VILLERME, BENOISTON DE CHATEAUNEUF, 1982 (1844), Voyage en Bretagne (1840-41). Plabennec, Tud ha Bro - Sociétés bretonnes
YOUNG A., 1976, Voyages en France (1787-89). Tomes 1 & 2, Paris, A.Colin

 

Bibliographie établie par Léna Gourmelen

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